** 小吃店免開發票三年！稅局暗藏風險，僅5300家受影響 **

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【快訊重點】
財政部次長陳勇勝於3月19日公布，台灣小吃店若月營收未達20萬元，仍可免開統一發票，並以1%稅率課徵營業稅；若月營收超過20萬元，將給予三年（2026‑2028）緩衝期，至2029年是否開票將再作審慎評估。統計顯示，符合條件的約7萬多家小吃店中，月營收逾20萬元者僅約5,300家。

【核心分析】
本次調整針對「大眾化消費飲食店」的特殊營業性質進行優化。自2000年起，財政部已將此類店鋪列為可免開發票的營業人；2012年再修訂「特殊營業人使用統一發票作業要點」，將以連鎖或加盟方式經營、月營收達20萬元者納入須開發票範圍。2025年12月，財政部推出「行動支付及KIOSK租稅優惠規範」，為鼓勵這類店鋪導入數位收款，提供三年內免開發票、以1%稅率課徵營業稅的優惠。以每月營收50萬元為例，減稅幅度約2萬元。三年緩衝期結束後，若仍持續月營收超過20萬元，將依舊以5%稅率課徵營業稅，且是否強制開票將於2029年前綜合各界意見進行評估。

【市場觀點】
財政部表明，此舉「並非強迫開發票」，目的是減輕小吃店的行政負擔，並鼓勵其採用行動支付與自助結帳。雖然統計僅顯示約5,300家店鋪會因營收超標而面臨開票考量，仍有部分業者及業界觀點認為三年緩衝期可能不足以讓所有店鋪調整結帳系統。業者則普遍關注稅務負擔與消費者對統一發票的需求，擔心開票規範改變後可能影響對獎與現金回饋機制。整體而言，市場對此政策持觀望態度，期待財政部於2029年前進一步說明最終規範，以避免對小吃業造成突發性的營稅壓力。