吃下含真菌毒素的花生貢糖 恐傷腎！毒物專家教你3大選購祕訣

衛福部食藥署今日公布，高雄市愛國超市所售花生貢糖檢測出赭麴毒素A，已回收銷毀4.8公斤，約20包。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海在接受太報採訪時表示，赭麴毒素通常在咖啡中檢測較容易，對花生製品較少見。建議民眾在購買時注意保存期限、包裝是否破損，最好不要一次購買太多，以免商品變質或受到汙染。

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